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高丽菜半颗、千张2两、木耳2两、甘笋2两、胡萝卜丝2两、芦笋10条、水20毫升、豉油30毫升、糖5克、素蚝油或者生抽30毫升、太白粉水1:1
①包心菜拨片6片用开水煮软放凉
②把芦笋、千张丝、胡萝卜丝、甘笋丝、木耳丝用鸡粉、盐炒香
③放进高丽菜叶里卷起来放在盘子里速蒸180度3分钟，淋上生抽或者酱油
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